
VEGAS LAS Lezing Coninx' Smaak; De culinaire biografie van Alain Coninx
Wedden dat u binnenkort alleen nog bier bij kaas drinkt?
En dat u weet hoe u een slagje kunt slaan in de wijnhandel?
Smaakmaker Alain Coninx is een pleitbezorger van het goede leven zonder al te veel franjes. Gastronomie zonder de astronomische bedragen. Kwaliteit zonder teveel kunstjes. Hij maakt u lekker aan de hand van zijn persoonlijke culinaire biografie. Van zijn ‘eerste’ spaghetti over zijn ‘eerste échte’ spaghetti naar zijn ‘allerbeste’ spaghetti. Met onderweg de blijde intrede van de tiramisu en de herwaardering van de stoofpot en de ossestaart.
Veertig jaar intens proeven waar u nu lekker de vruchten van kunt plukken. Alain Coninx wordt u trouwens warm aanbevolen door zijn goede vriend Steve Stevaert: “Shakespeare zei dat je je moet hoeden voor magere mensen, maar er is een uitzondering: smulpaap Coninx”.
(* Koning Smaak)
Alain Coninx (°1948) droomt er als kind van om voetballer of wielrenner te worden. Dus wordt hij maar sportverslaggever bij de VRT. Hij leidt een gevarieerd bestaan aan de Reyerslaan. Na de sport volgen nog Panorama, Ter Zake en De Zevende Dag. Ondertussen proeft hij uitgebreid van Brussel. De ‘hoofdstad van de goede smaak’ bevalt Coninx. TV Brussel vraagt hem om lekkere programma’s te maken. Hij schrijft ook stukken voor het culinaire magazine Ambiance. Als doe-het-zelver heeft hij een geraffineerde spaghetti en een risotto met champignons in de aanbieding.
Wat is VEGAS LAS?
VEGAS LAS is een productiehuis c.q. leverancier van straffe lezingen. Het presenteert stand-up non-fictie die u lachend van alles en nog wat bijleert.
De onderwerpen variëren van leerrijk tot merkwaardig. De sprekers zijn geboren entertainers die het kunnen uitleggen. De amusementswaarde is hoog. De klantenzorg is totaal.
VEGAS LAS is begonnen met een vaststelling. Er zijn enerzijds heel veel mensen die graag meer willen weten. Maar die missen de tijd en de eerste aanzet om daaraan te beginnen. Er zijn anderzijds mensen zijn die veel weten. En die graag de tijd nemen om daar enthousiast over te vertellen.
VEGAS LAS dicht de kloof. Het is de plezierigste manier om uw hoofd bij te tanken. De pompbediendes zijn mensen die net zoals u en ik gezocht hebben. En die het iets eerder hebben gevonden. Het zijn geen kenners of superspecialisten maar gepassioneerde liefhebbers. Die u vaak uit een geheel andere context kent.
En of u in de watten wordt gelegd! U krijgt bij elke lezing een nuttig boekje met tips en trivia. U wordt een uur lang met overgave en passie in de materie ingewijd. En u mag na afloop uitgebreid vragen stellen.
Data
| datum |
plaats |
locatie |
uur |
reservatie |
status |
| 26-01-2010 |
Roeselare |
C.C. De Spil
|
20.30 u |
051/26.57.00 |
|
| 04-02-2010 |
Bilzen |
C.C. De Kimpel
|
20.15 u |
089/51.95.30 |
|
terug naar overzicht
|